ooo delícia, friozinho parece que chegou! E com ele, esta oficialmente aberta a temporada de SOPAS! Sou super apaixonada por sopas desde criança, mas quando comecei a cozinhar tinha bastante dificuldade no preparo… foi preciso (muito) treino para...
“Em tempos de TERRORISMO nutricional, comer SEM NEURA é como um insulto.” Ouvi essa frase outro dia… fiquei pasma, especialmente por ver certa verdade nela. Pois é, estamos vivendo o tal TERRORISMO nutricional. É um bombardeio de informações de todos os...
hum…. vou te contar que teve uma época que TODOS os dias eu PRECISAVA de chocolate Aprendi a lidar com ele e perceber do que eu realmente precisava. Hoje passo semanas sem nem lembrar dessa delícia… mas continuo amando o sabor! rsrs A Páscoa tá...
Se você já deu uma olhadinha nas outras receitas, já sabe que sou a doida dos petiscos! Adoro petiscar e estou sempre inventando versões para receber visitantes ou simplesmente usar no dia a dia mesmo! A primeira versão desses crackers foi para uma paciente...
hum…. tempinho fresco e cinza pede comida de cumbuca ! Comida quentinha que aquece o ! rsrs Para o café da manhã, acabo optando por mingau… mas não um mingau qualquer! Um super mingau! Não tomo leite, então faço com água ou bebida vegetal...
Formada em 2011 pela UNESP, vi que a graduação não era suficiente para cuidar de cada paciente de acordo com a individualidade bioquímica; foi quando descobri a Nutrição Funcional